WARSZTATY NAJ-WIĘKSZEJ NOCY.

Noc Wielkanocna jest nocą nadzwyczajną, kiedy moc zmartwychwstałego Chrystusa (…) zapala w sercach wierzących nadzieję i radość.

                                                                                                                          Jan Paweł II

Wielkanoc już za progiem, zatem kl. I-III znów wyruszyły do Kulinarnego Poddasza na WARSZTATY NAJ-WIĘKSZEJ NOCY.

Okres wielkanocny to czas radości i oczekiwania związany ze zmartwychwstaniem Chrystusa, ale też nadejściem wiosny i rozpoczęciem nowego cyklu życia. Właśnie wtedy pojawiają się ciekawe postacie folklorystyczne i różnorodne zwyczaje. Rozmawialiśmy o tradycjach świątecznych w różnych regionach Polski, m.in. o pucherokach, Siudej Babie, turkach, muradynach i innych.

Omówiliśmy zawartość wielkanocnego koszyczka i symbolikę umieszczanych w nim od wieków produktów. Rozpoznawaliśmy różne rodzaje zup i poznawaliśmy ich właściwości odżywcze. Z kolorowego ciasta drożdżowego formowaliśmy koguta, którego – po upieczeniu – zabraliśmy do domu. Może będzie ozdobą świątecznego koszyczka? 

Przygotowaliśmy świąteczną ozdobę oraz skomponowaliśmy i zjedliśmy własną zupę pomidorową. Dodatkami były m.in.: mozzarella, kurkuma oraz tosty z serem i ziołami. Była pyszna! Wreszcie zrobiliśmy sobie fotki w świątecznej scenerii i musieliśmy wracać do domu.

Było bardzo ciekawie, a zajęcia minęły w okamgnieniu. Teraz czekamy na prawdziwe święta, bo – jeśli są pełne ciepła i miłości – nawet najlepsze warsztaty ich nie zastąpią!

Życzymy wszystkim Państwu zdrowia, radości, spokoju i nigdy niegasnącej nadziei na lepsze jutro!

   B. Grochowska